TRS Red Lentils (Masoor Dal) 500 Grams

### **TRS Red Lentils (Masoor Dal) 500 Grams** #### **English** TRS Red Lentils, also known as Masoor Dal or Lal Masoor, are split and skinned whole brown lentils. These lentils are pink when raw and turn golden or yellow when cooked, especially when haldi (turmeric) is added. They are the quickest to cook among the lentil family, requiring no pre-soaking and cooking rapidly due to their split nature. Each 100g serving provides approximately 349 calories, 23.8g of protein, 56.3g of carbohydrates, and 5.0g of fiber, making them an excellent source of plant-based protein and dietary fiber. They are also rich in essential vitamins and minerals such as iron, phosphorus, and potassium. #### **Omschrijving (Dutch)** TRS Rode Linzen, ook bekend als Masoor Dal of Lal Masoor, zijn gespleten en ontpelde bruine linzen. Deze linzen zijn roze wanneer ze raw zijn en worden goudgeel of geel wanneer ze gekookt worden, vooral wanneer haldi (kurkuma) wordt toegevoegd. Ze zijn de snelst kookende linzen onder de linzenfamilie, vereisen geen voorweken en koken snel vanwege hun gespleten aard. Elke 100g portie bevat ongeveer 349 calorieën, 23,8g eiwit, 56,3g koolhydraten en 5,0g vezels, waardoor ze een uitstekende bron van plantaardig eiwit en dieetvezels zijn. Ze zijn ook rijk aan essentiële vitamines en mineralen zoals ijzer, fosfor en kalium. #### **विवरण (Hindi)** TRS लाल मसूर दाल, जिन्हें मसूर दाल या लाल मसूर भी कहा जाता है, पूरे भूरे मसूर के छिलके और टूटे हुए हिस्से हैं। ये दालें कच्ची होने पर गुलाबी रंग की होती हैं और हल्दी मिलाने पर पकने पर सोने या पीले रंग की हो जाती हैं। ये मसूर दाल परिवार में सबसे तेजी से पकने वाली होती हैं, जिन्हें पहले से भिगोने की जरूरत नहीं होती और उनके टूटे हुए स्वरूप के कारण जल्दी पक जाती हैं। प्रति 100ग्राम परोसने में लगभग 349 कैलोरी, 23.8ग्राम प्रोटीन, 56.3ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 5.0ग्राम फाइबर होते हैं, जो इन्हें पौधे आधारित प्रोटीन और आहार फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत बनाता है। ये आवश्यक विटामिन और खनिज जैसे आयरन, फॉस्फोरस और पोटैशियम से भी भरपूर होते हैं। #### **Alternative Names** – **Hinglish**: Red Lentils, Masoor Dal, Lal Masoor – **Hindi**: लाल मसूर दाल, मसूर दाल – **English**: Red Lentils, Masoor Dal, Split Red Lentils – **Dutch**: Rode Linzen, Masoor Dal, Gespleten Rode Linzen #### **Usage Instructions** ##### **English** – To cook, simply rinse the lentils and add them to a pot with plenty of water. Bring to a boil, then reduce the heat and simmer until the lentils are tender. Alternatively, you can use a pressure cooker for faster cooking. – These lentils are versatile and can be used in a variety of dishes such as dal, soups, stews, and as a substitute for other types of lentils in recipes. ##### **Gebruik (Dutch)** – Om te koken, spoel de linzen gewoon en voeg ze toe aan een pot met veel water. Breng aan de kook, verlaag dan de hitte en laat sudderen tot de linzen zacht zijn. Als alternatief kunt u een drukkoker gebruiken voor sneller koken. – Deze linzen zijn veelzijdig en kunnen in verschillende gerechten worden gebruikt, zoals dal, soepen, stoofschotels en als vervanging voor andere soorten linzen in recepten. ##### **उपयोग (Hindi)** – पकाने के लिए, बस दालें धो लें और उन्हें बहुत सारे पानी के साथ एक बर्तन में डालें। उबाल लें, फिर आंच कम करें और दालें नरम होने तक पकाएं। वैकल्पिक रूप से, तेजी से पकाने के लिए प्रेशर कुकर का उपयोग कर सकते हैं। – ये दालें बहुमुखी हैं और विभिन्न व्यंजनों जैसे दाल, सूप, स्टू और अन्य प्रकार की दालों के विकल्प के रूप में रेसिपीज में उपयोग की जा सकती हैं।