TRS Yellow Split Peas 500 Grams

### English The TRS Yellow Split Peas 500 Grams is a nutritious and versatile legume, commonly used in various cuisines, particularly in Indian and European cooking. These split peas are low in fat and rich in protein, making them an excellent addition to a balanced diet. A 1/2-cup serving of cooked yellow split peas contains less than 1 gram of fat, 8 grams of protein, and 115 calories. They are also a good source of fiber, with 8 grams per 1/2-cup serving, which helps lower blood cholesterol levels and reduces the risk of heart disease. These peas are packed with essential vitamins and minerals, including vitamins A and B, potassium, and magnesium. They are easy to cook and can be boiled or pureed for a variety of dishes, such as the traditional Indian dal or European pease pudding. Their high carbohydrate content makes them an excellent source of energy. ### Omschrijving (Dutch) De TRS Gele Spliterwten 500 Gram zijn een voedzame en veelzijdige peulvrucht, die vaak gebruikt wordt in diverse keukens, met name in de Indiase en Europese keuken. Deze spliterwten zijn laag in vet en rijk aan eiwit, waardoor ze een uitstekende aanvulling vormen voor een evenwichtig dieet. Een portie van 1/2 kop gekookte gele spliterwten bevat minder dan 1 gram vet, 8 gram eiwit en 115 calorieën. Ze zijn ook een goede bron van vezels, met 8 gram per 1/2 kop, wat helpt om het bloedcholesterolgehalte te verlagen en het risico op hart- en vaatziekten te verminderen. Deze erwten zijn rijk aan essentiële vitamines en mineralen, waaronder vitamine A en B, kalium en magnesium. Ze zijn gemakkelijk te koken en kunnen worden gekookt of gepureerd voor een verscheidenheid aan gerechten, zoals de traditionele Indiase dal of de Europese pease pudding. Hun hoge koolhydraatgehalte maakt ze een excellente bron van energie. ### विवरण (Hindi) TRS पीले मटर 500 ग्राम एक पौष्टिक और बहुमुखी दाल है, जो विभिन्न व्यंजनों में, विशेष रूप से भारतीय और यूरोपीय खाना पकाने में आम तौर पर उपयोग की जाती है। ये मटर कम वसा वाले और उच्च प्रोटीन वाले होते हैं, जो एक संतुलित आहार के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ हैं। १/२ कप पके हुए पीले मटर में १ ग्राम से कम वसा, ८ ग्राम प्रोटीन और ११५ कैलोरी होती हैं। ये फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत हैं, जिसमें १/२ कप में ८ ग्राम फाइबर होता है, जो रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करता है। ये मटर आवश्यक विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती हैं, जिनमें विटामिन ए और बी, पोटेशियम और मैग्नीशियम शामिल हैं। ये आसानी से पकाई जा सकती हैं और विभिन्न व्यंजनों के लिए उबाली या प्यूरी की जा सकती हैं, जैसे कि पारंपरिक भारतीय दाल या यूरोपीय पीस पुडिंग। उनकी उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री उन्हें ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत बनाती है। ### Alternative Names – Hinglish: Yellow Matar, Peeli Matar – Hindi: पीली मटर, मटर दाल – English: Yellow Split Peas, Split Yellow Peas – Dutch: Gele Spliterwten, Gele Ersen ### Usage Instructions #### English – To prepare yellow split peas, rinse them thoroughly and soak them in water for about 30 minutes. Then, boil them in water or broth until they are tender. You can season with turmeric, salt, and other spices to enhance the flavor. – These peas can be used to make a variety of dishes such as dal, pease pudding, and soups. They can also be added to rice or used in stews for extra nutrition and flavor. #### Gebruik (Dutch) – Om gele spliterwten te bereiden, spoel ze grondig en laat ze ongeveer 30 minuten weken in water. Vervolgens kook ze in water of bouillon totdat ze zacht zijn. Je kunt ze op smaak brengen met kurkuma, zout en andere kruiden. – Deze erwten kunnen worden gebruikt om verschillende gerechten te maken zoals dal, pease pudding en soepen. Ze kunnen ook aan rijst worden toegevoegd of in stoofschotels gebruikt worden voor extra voeding en smaak. #### उपयोग (Hindi) – पीली मटर तैयार करने के लिए, उन्हें अच्छी तरह से धो लें और लगभग ३० मिनट के लिए पानी में भिगो दें। फिर उन्हें पानी या शोरबे में पकाएं जब तक वे नरम न हो जाएं। स्वाद बढ़ाने के लिए हल्दी, नमक और अन्य मसालों का उपयोग करें। – ये मटर विभिन्न व्यंजनों जैसे दाल, पीस पुडिंग और सूप बनाने के लिए उपयोग की जा सकती हैं। वे अतिरिक्त पोषण और स्वाद के लिए चावल में या स्टू में भी जोड़े जा सकते हैं।